Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области в период с 18.11.2019 по 12.12.2019  проведена внеплановая проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью "Комбинат школьного питания "Спектр"  в организации общественного питания кафе "Дворик" по адресу: г. Архангельск, пр. Ломоносова, д.32.

В ходе проверки вышеуказанной организации выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, законодательства в сфере  технического регулирования, а именно: допущена работа организации общественного питания на сырье при отсутствии необходимых условий для приготовления блюд, мытья кухонной посуды, нарушении поточности технологического процесса приготовления блюд, отсутствии контроля за ведением необходимой документации,  нарушении правил товарного соседства и условий хранения пищевой продукции; в организации не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; в обороте находилась пищевая продукция без информации о дате изготовления, сроках годности и условиях хранения, наименовании изготовителя и его адресе; помещения организации не содержались в чистоте, текущая уборка не проводилась своевременно и по мере необходимости.

С целью предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровью людей, посетителей организации общественного питания, а также угрозы возникновения и распространения инфекционных заболеваний, в том числе острых кишечных заболеваний, которая создается в результате несоблюдения ООО "КШП "Спектр", осуществляющим  деятельность по оказанию услуг общественного питания с нарушением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, действующих санитарно-эпидемиологических правил «12» декабря 2020 г. применена мера обеспечения производства по делу об административном правонарушении в виде временного запрета деятельности  по оказанию услуг общественного питания ООО "КШП "Спектр"  до рассмотрения дела судом.

18 декабря 2019 года постановлением судьи Ломоносовского районного суда города Архангельска ООО "КШП "Спектр" признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности в части эксплуатации организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, пр. Ломоносова, д.32 на срок девяносто суток. Данное постановление было обжаловано юридическим лицом в Архангельский областной суд.

09 января 2020 года решением судьи Архангельского областного суда постановление судьи Ломоносовского районного суда города Архангельска от 18.12.2019 оставлено без изменений.

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области.