МЕЗЕНСКИЙ КРАЙ
14:38 / 13 декабря 2021
334

Щедра осень на дары

Вот и закончился последний месяц осени. Яркие осенние цветы и листья скрыл пушистый снежок. Грустно от того, что наше короткое северное лето и щедрая, разноцветная осень закончились, и теперь ждать их возвращения придётся долго.

Осень мне всегда нравилась. Это время сбора урожаев, заготовки припасов на зиму. «Девки, харч заготовляйте – вышел дедушкин указ (дедушка – это мой папа Владимир Гаврилович)!». И вот всё лето и осень мы, дети, собирали, варили, солили. Ездили с папой на велосипедах в лес за сыроежками. Выезжали в 4 часа утра, чтобы набрать полную корзину. А путь неблизкий с Плоского бора, что в Малой Слободе. И все эти припасы съедались за зиму.

Ребятишками (7-10 лет) каждый день бегали за ягодами – морошкой, голубикой, черникой, черникой. И комары, мне кажется, были не такими злыми, как сейчас, хотя в лес мы ходили в платьях, сарафанчиках, и не было у нас тогда толстовок, энцефалиток и комариных мазей. Зато, с каким удовольствием зимой уплетали всё, что добыли своим трудом.

Осенью в школе, особенно в начальных классах, проходили традиционные Дни урожая, все угощались тем, что вырастили на огороде. Выбор, конечно, был невелик: картошка, капуста, морковь, репа, турнепс, салат из редьки с маслом или «шти» с редькой. Не было разнообразного изобилия овощей, да и семена с удобрениями не продавались.

В нашей Малослободской школе был прекрасный пришкольный участок, где по графику мы, ученики, всё лето работали: пололи грядки, пересаживали, ухаживали за цветами (ноготки, фиалки, дельфиниум, незабудки). Были и парники для выращивания рассады. А в сарае в клетках жили кролики, уход за которыми осуществляли старшеклассники. Работали мы под чутким руководством учителей – Ангелины Дмитриевны Сычёвой, Антонины Петровны Коткиной, Октябрины Николаевны Ждановой.

Сегодня мы можем приобрести семена цветов, овощей, зелени на любой вкус, самых экзотических сортов и названий. А тогда такого разнообразия не было.

Из тех времён осталась любовь к осени, её богатствам, благодарность за её щедрость. И по сей день мы не устаем восхищаться яркими и насыщенными мгновениями осени. А мне ещё судьба предоставила возможность воплощать эту красоту в выставках, посвящённых осеннему урожаю.

Такие выставки традиционно проводились многие годы в Мезенском РДК. Поначалу они были скромные, но с годами садоводы-огородники райцентра всё больше стали удивлять разнообразием овощей и цветов. Помню, как декоративная капуста и гладиолусы Ольги Тюпышевой произвели фурор на мезенцев. С каждым годом участников выставки – любителей цветочной красоты, тружеников приусадебных участков становилось всё больше.

Нынче на грядках мезенцев можно увидеть воистину диковинные растения. Выращивают они яблоки, арбузы, дыни и много других южных сортов, о посадке которых раньше и не помышляли.

В нашем Малослободском народном доме осенью тоже проводятся традиционные выставки. В этом году она называлась «Осенние фантазии». Женщины – участницы кружка «Северное сияние» потрудились на славу. Мини-выставка удалась. Много затейливых названий, сортов и разнообразных заготовок мы услышали и увидели. И даже попробовали некоторые из них. Например, салат «Юрга» от Галины Казаковой, «Кабачки по-корейски» от Галины Титовой. Восхитились солнечной композицией из жёлтых цветов Татьяны Кузьминой. Добавили изюминку выставке своими названиями и красотой цветы Людмилы Погореловой: немезия, гвоздика, таятес, лобелия, а виола оранжевая светилась, переливаясь в букете с синими астрами. Выше всяких похвал оказались у Людмилы и блюда с овощами. Мы даже замерли от удивления, увидев редис диаметром 6 сантиметров, да ещё и с таким забавным названием - «Дура краснодарская», разнообразие сортов помидоров – «Бычье сердце», «Медвежья лапа», «Янтарный мёд» (жёлтые), «Изумрудное яблоко» (зелёные). Сказочно была обыграна созданная кружковцами композиция в корзинке (редис, лук, чеснок). Очень вкусны наши северные огурчики мезенского засола, помидоры «Пальчики оближешь», конфитюр малиновый и даже жареное варенье из малины.

Традиционно за чашкой чая участницы выставки делились секретами выращивания культур, способами заготовки. А ещё отгадывали загадки, составляли пословицы, благодарили щедрую осень стихами.

Молодцы наши кружковцы-слобожаночки! Они рукодельничают, участвуют в выставках Народного дома и РДК, умеют поднять настроение, живут с оптимизмом, что так важно в нашей непростой сегодняшней жизни. Хочется пожелать им успехов, благополучия и такой же жизненной активности!

Людмила Окулова, руководитель кружка Малослободского Народного дома.


ГИБДД
Скорая
"Спаси жизнь! Сообщи о пьяном водителе. 112"
Официальная страница сетевого издания "Север"
Инвестиционный портал Арктической зоны России
Карта убитых дорог
Карта ликвидации несанкционированных свалок в Архангельской области
Правительство Архангельской области
Пресс-центр Правительства Архангельской области
Мезенский район
1Подписка
Погода на сегодня
Предложите новость
CAPTCHA

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве; разрешение экрана и количество цветов экрана; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы; наличие Cookies; наличие JavaScript; язык ОС и Браузера; время, проведенное на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта с использованием интернет-сервиса Яндекс.Метрика.